鯨（クジラ）の舌は弾力があり、もちっとした食感は他にはないです。ポン酢につけて食べると甘味が出て、更にからしとの相性もよく和からしを加えると、まろやかな辛味が口の中に広がります。ブロック販売ですので、お好みのサイズにスライスして、ポン酢などをつけてお召し上がりください。
また、サイコロ状にカットして、おでんのように煮込んでからしでお召し上がりください。
※画像はイメージです。

【お召し上がり方（食べ方レシピ）】
加熱しておりますのでお好みのサイズにスライスしてそのまま、ポン酢でお召し上がりください。お好みで和からし（練りからし）を加えたり、からし醤油でお召し上がりください。
その他、しゃぶしゃぶ風にさっと熱湯をかけたり、軽くあぶっても、ご賞味いただけます。
おでんや煮込みにする場合は、サイコロ状にカットして、鍋で煮込んでお召し上がりください。

【原材料】ニタリ鯨、食塩
※無添加・無着色
※日本国内で捕獲された原料を国内加工しております。
【賞味期限】冷凍180日、解凍後冷蔵14日
開封後はお早めにお召し上がりください。