昔懐かしい鯨の竜田揚げは醤油・みりん・料理酒、香辛料などで、現代風に当社独自の味付けで仕上げました。また、柔らかく味付けのお肉を衣でコーティングするというひと手間加えることで、外はパリッと中はジューシーなおいしい食感をお楽しみください。
※画像は一例です。一口サイズの竜田揚げで、1ｋｇあたり約70個となっております。
【お召し上がり方】
凍ったままの”鯨竜田揚げ”を中火の油で2分程あげます。油の中で浮き上がってきたら、出来上がりの目安です。※あげ過ぎないようにご注意ください。
【原材料】ニタリ鯨（国産北西太平洋）
【保存方法】 冷凍180日
休日：日曜・祝日
*水曜日が定休日の場合があります*
【臨時休業】
8月２0日〜２3日
【年末年始休業のお知らせ】
12/28〜1/6
年内の注文受付は、２５日までとなります。新年は７日より随時注文受付を行います。
こんにちは！取締役社長の石川真平（しんぺい）です。鯨（クジラ）のことなら、『関太郎印のくじら専門店』株式会社 東冷におまかせ下さい。貴重な鯨の食文化をこの機会に味わってみませんか？上質な鯨を年中お取り寄せ出来ますよ。
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