クジラの舌は弾力があり、もちっとした食感は他にはないです。ポン酢につけて食べると甘味が出て、更にからしとの相性もよく和からしを加えると、まろやかな辛味が口の中に広がります。
クジラの舌はとても希少価値の高い部位です。
【お召し上がり方】
そのまま、ポン酢でお召し上がりください。お好みで和からし（練りからし）を加えたり、からし醤油でお召し上がりください。その他、しゃぶしゃぶ風にさっと熱湯をかけたり、軽くあぶっても、ご賞味いただけます。
【原材料】ニタリ鯨（北西太平洋）、食塩
※無添加・無着色
【賞味期限】冷凍180日、解凍後冷蔵30日、開封後は冷蔵庫に保存のうえ、お早めにお召し上がりください。
お客様クチコミ情報
| まこ様 | 投稿日：2024年11月09日 |
おすすめ度：
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美味しく頂いております。
お店からのコメント鯨さえずりは、加熱しており、もちっとした食感が特徴的で、しゃぶしゃぶのようにしてお召し上がりいただくのもよろしいかもしれませんね！ |
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| まこ様 | 投稿日：2024年06月02日 |
おすすめ度：
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美味しく頂いております。
お店からのコメントコメントありがとうございました。 |
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| まこ様 | 投稿日：2024年01月25日 |
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おすすめ度：
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美味しく頂いております。
お店からのコメントコメントありがとうございました。 |
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