鯨（クジラ）の舌は弾力があり、もちっとした食感は他にはないです。ポン酢につけて食べると噛むほどに甘味が出て、更にからしとの相性もよく、和からしを加えると、まろやかな辛味が口の中に広がります。ブロック販売ですので、お好みのサイズにスライスして、ポン酢などをつけてお召し上がりください。
また、サイコロ状にカットして、おでんのように煮込んでからしでお召し上がりください。 サイズがバラバラのぶつ切りカットですので、【格安】で販売しております。

*画像はイメージです。

【お召し上がり方（食べ方レシピ）】
加熱しておりますのでお好みのサイズにスライスしてそのまま、ポン酢でお召し上がりください。 お好みで和からし（練りからし）を加えたり、からし醤油でお召し上がりください。 その他、しゃぶしゃぶ風にさっと熱湯をかけたり、軽くあぶっても、ご賞味いただけます。 おでんや煮込みにする場合は、サイコロ状にカットして、鍋で煮込んでお召し上がりください。
【原材料】ヒゲ鯨、食塩
※無添加・無着色
※日本国内で捕獲した原料を国内加工しております。
【賞味期限】　冷凍180日、解凍後冷蔵14日、開封後はお早めにお召し上がりください。