昔懐かしい鯨の竜田揚げを醤油・みりん・料理酒などで、今風に当社独自の味付けでしあげました。外はパリッと中はジューシーなおいしい食感をお楽しみください。
【お召し上がり方】
凍ったままの”鯨竜田揚げ”を中火(約170度)の油で2分〜3分あげます。油の中で浮き上がってきたら、出来上がりの目安です。
※あげ過ぎないようにご注意ください。
もともとクジラの肉は柔らかいのですが、揚げすぎると固くなってしまいます。
※日本海域で捕獲したクジラを国内加工しております。
【保存方法】 冷凍180日
お客様クチコミ情報
海原雄山様 | 投稿日:2019年04月11日 |
おすすめ度: | |
当方の調理法に問題あり。次回は上手く調理して、おいしくいただきたいと思います。
お店からのコメント |
山陰支部長様 | 投稿日:2018年11月03日 |
おすすめ度: | |
良好
お店からのコメント |
かめちゃん様 | 投稿日:2016年02月29日 |
おすすめ度: | |
サクサクと、とても柔らかい歯ごたえです。
お店からのコメント |
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