鯨(くじら)成分・栄養の話
鯨肉と食肉の栄養成分比較
鯨肉はビタミンAが豊富で、低脂肪、低コレステロールな
ヘルシー食品としても注目されています。
牛肉や豚肉、鶏肉と比べタンパク質が多く、脂肪分のほとんどが
良質の多価不飽和脂肪酸のため、成人病の予防にもよい食品です。
さらに他の肉と比べ、アレルギー症状をおこすことが少なく、
食物アレルギーに悩む人にとっては、重要なタンパク源となります。
クジラ肉で、女性の悩みも解消
アレルギーの人にもおすすめの鯨肉
鯨肉は持久力アップのもとになる
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