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関太郎店長日記

ご当地レトルトカレーの委託製造承ります

くじら南極海カレーイメージ

株式会社東冷では、以前ご当地肉まんとして、下関名産の”くじら肉まん””とらふぐ皮入り豚まん””うに磯風味豚まん””明太子肉まん”など数多く販売いたしました。

そして、今年は下関のご当地レトルトカレーを展開し、くじらのすじ肉を使った”くじら南極海カレー”を発売開始しました!

このノウハウを活かし、下関のご当地にとどまらず、各地・各お店のご当地カレーを委託製造いたします!

カニ味噌肉カレーやコーヒーカレー、カキやごぼうなどの素材や焼きぞば、明太子、ホルモン鍋など、、、何でも具材にいたします。

食材の持ち込みや仕入れの依頼などもお受けいたしますので、御社のオリジナルカレー作りたいとおっしゃる方は、まずはご連絡お待ちしております。

こんなところが支持されています。

●地元の商品が使いたいということであれば、商品の持ち込み可能

●甘口から辛口までお好みの味を再現します。

●小ロットだから、在庫リスクの軽減や味の変更がしやすいという利点

●利用したい原料がありましたらこちらで調達します。

●打ち合わせなどお互いの条件面の調整が出来る。

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くじらの歴史

くじら専門店(東冷)定休日
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休日:日曜・祝日
*水曜日が定休日の場合があります*
【臨時休業】
2月21日~23日
【年末年始休業のお知らせ】
12/28~1/6
年内の注文受付は、25日までとなります。新年は7日より随時注文受付を行います。

関太郎店長日記

こんにちは!取締役社長の石川真平(しんぺい)です。鯨(クジラ)のことなら、『関太郎印のくじら専門店』株式会社 東冷におまかせ下さい。貴重な鯨の食文化をこの機会に味わってみませんか?上質な鯨を年中お取り寄せ出来ますよ。

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