関太郎店長日記
ご当地レトルトカレーの委託製造承ります
株式会社東冷では、以前ご当地肉まんとして、下関名産の”くじら肉まん””とらふぐ皮入り豚まん””うに磯風味豚まん””明太子肉まん”など数多く販売いたしました。
そして、今年は下関のご当地レトルトカレーを展開し、くじらのすじ肉を使った”くじら南極海カレー”を発売開始しました!
このノウハウを活かし、下関のご当地にとどまらず、各地・各お店のご当地カレーを委託製造いたします!
カニ味噌肉カレーやコーヒーカレー、カキやごぼうなどの素材や焼きぞば、明太子、ホルモン鍋など、、、何でも具材にいたします。
食材の持ち込みや仕入れの依頼などもお受けいたしますので、御社のオリジナルカレー作りたいとおっしゃる方は、まずはご連絡お待ちしております。
こんなところが支持されています。
●地元の商品が使いたいということであれば、商品の持ち込み可能
●甘口から辛口までお好みの味を再現します。
●小ロットだから、在庫リスクの軽減や味の変更がしやすいという利点
●利用したい原料がありましたらこちらで調達します。
●打ち合わせなどお互いの条件面の調整が出来る。
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