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  • くじら赤肉
  • くじらベーコン
  • さらしくじら

 

お客様クチコミ情報

  • つきよのたぬき 様
  • 投稿日:2015年01月26日

素早い対応をして頂きありがとうございました。

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします。

  • ゆうこ 様
  • 投稿日:2014年12月21日

500グラムはかなりたっぷりなので、小分けして冷凍しました。今まで購入したどのお店よりも安くて美味しいです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
お褒めのコメントありがとうございました。
くじら専門店として嬉しく誇りに思います。
今後ともご贔屓の程、宜しくお願い致します。

  • はっしー 様
  • 投稿日:2014年12月14日

25年ぶりぐらいでベーコンを食べたが、脂身だと理解した。他のベーコンも食したがこんなに油っぽいものだったか、記憶がない。口に入れた瞬間に生臭いような独特の臭みを感じた、これも子供の頃の記憶にないものだった。味や触感は問題ないのだが、瞬間的によぎる独特の臭みはクジラ特有のものなのか?刺身用赤身を今度注文する予定だが確かめたい。

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
大変不快な思いをさせてしまい、大変申し訳なく思っております。

本商品は、調査捕鯨と近海のくじらのブレンド、いろいろな部位のブレンドということで味にアクセントがあるものとしておりますが、他にない独特の臭みということに関してで申しますと、本商品よりグレードの高い調査捕鯨のものや畝須ベーコンと推測されます。
調査捕鯨・畝須ベーコンに関しては、上品なという表現をさせていただいております。

改めて、においに関しては大変申し訳ございませんでした。

お刺身用の赤肉に関しては、調査捕鯨のものを販売しておりますので、ご注文いただけます様、宜しくお願い致します。

  • kajiki 様
  • 投稿日:2014年11月30日

分量、味共に期待通りのモノでした。欲を言えば、あまり一度に大量消費する類のものではないので、100gずつくらいに小分けにして貰えればより使いやすいかと思います。

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
ご期待にそえるもので、嬉しく思います。当社でも人気の商品です。
小分けという要望もあり、『くじらベーコン切り落とし100gスライス』という商品もあります。但し、やはり500gに比べると割高となりますね。
ラップに小分けして冷凍し、解凍しながら食べられるお客さんもいらっしゃいます。

  • 銀次郎 様
  • 投稿日:2014年11月29日

昔なつかしい、美味しい味です。
なかなか、スーパーでも、見かけないです。私共の年齢の(72歳)ものは、鯨の肉で、大きくなった様なものなので、本当に、安価で、
美味しくいただきました。また購入さしてもらいます。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
このベーコンは、切り落としとありますが、数種類のブレンドなので、飽きのこない商品としても評価がありますので、なかなかスーパーでは買えなくなっておりますので、是非またサイトにお寄りください

  • たいちょ 様
  • 投稿日:2014年10月18日

いろんな種類、部位があって飽きない
コスパも良い

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
柔らかいものやシャキシャキしたものもあり、飽きないところがうれしいですよ!
また宜しくお願い致します。

  • つっちん 様
  • 投稿日:2014年10月17日

美味しくお手頃価格のイチオシ!リピートしました。また注文します!

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
お徳用サイズで気兼ねなくはしがすすみますよね!
年末にかけてまたお楽しみください(*^^*)

  • つっちん 様
  • 投稿日:2014年09月26日

お手頃な値段と量は一押しです。脂分が気になる時はキッチンペーパーでしぼってポン酢や三杯酢で食べたり、サラダと和えたりするとあっさりと食べれます。
ひと手間調理をしても良し、そのまま食べても良し、噛めば噛むほど旨味が広がりついついまた手が出ます。

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
他の方が、コメントを読むと参考になるアレンジ法ですね。

  • くじくじ 様
  • 投稿日:2014年09月03日

解凍後、生姜醤油に漬けておけば、食べたいときにすぐ食べれていいですね。
野菜炒めに、そのままご飯と海苔で巻いて食べてもおいしかったです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
とても凝った料理法で、うらやましく思います。
野菜炒めなどもとても美味しそうですね。

  • ぴろ 様
  • 投稿日:2014年08月05日

何回注文してもおいしいです。間違いない。

くじらの歴史

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*水曜日が定休日の場合があります*
【臨時休業】
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12/28~1/6
年内の注文受付は、25日までとなります。新年は7日より随時注文受付を行います。

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こんにちは!取締役社長の石川真平(しんぺい)です。鯨(クジラ)のことなら、『関太郎印のくじら専門店』株式会社 東冷におまかせ下さい。貴重な鯨の食文化をこの機会に味わってみませんか?上質な鯨を年中お取り寄せ出来ますよ。

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