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  • くじら赤肉
  • くじらベーコン
  • さらしくじら

 

お客様クチコミ情報

くじらジャーキー
  • こんどる。 様
  • 投稿日:2017年09月24日

最高です

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
おつまみとしては、そのまま食べられ、スナック感覚で便利だと思います。
また宜しくお願いします。

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
訳ありの小粒も多少入っておりますが、味としては正規品と変わりませんの、ご満足いただけてよかったです。

お店からのコメント

コメントありがとございました。
弊社では希少な原料ではありますが、お手頃な価格でご提供できておりますので、残りわずかではございますが、是非また機会があれば、宜しくお願い致します。

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
この徳用ベーコンは、脂のこってり感と柔らかさが楽しめる人気商品です。
今後とも宜しくお願い致します。

塩皮スライス皿盛り
  • 石塚 様
  • 投稿日:2017年09月24日

時折利用させて頂いています。今回自宅で食する予定でしたが、ほかの商品と分け合いましたが是非譲って欲しいとの申し出に泣く泣くお譲り致しました。近くまた購入予定です。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
内容にうれしく思います。くじら商品大好きな輪が広がるとても良いお話です。是非これからも色々なくじら商品で広がることを希望いたします。
ありがとうございました。

鯨ベーコンミックススペシャル45g
  • 石塚 様
  • 投稿日:2017年09月24日

時折利用させて頂いています。家で美味しく頂きました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
このミックスで色々なベーコンの食べ比べが出来ることも特徴のひとつです。
今後とも宜しくお願い致します。

くじら熟成赤肉
  • 石塚 様
  • 投稿日:2017年09月24日

時折利用させて頂いています。近隣の評価も最高です。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。近年の熟成肉ブームもありますが、本来鯨肉はこんなに柔らかく美味しく食べられていた物なのだと、お伝えできる当社自慢の商品です。

【訳あり】鯨赤肉(刺身)1000g(関太郎印のくじら)
  • 石塚 様
  • 投稿日:2017年09月24日

時折利用させて頂いています。今回も評判最高でした。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
小切れや筋アリなどいろいろな商品がありますが、お値段的にもとても喜んでいただけてる商品です。
今後とも宜しくお願い致します。

【訳あり】鯨赤肉(刺身)1000g(関太郎印のくじら)
  • 真実一路 様
  • 投稿日:2017年09月24日

自分では刺身で食べることがほとんどですが、家人が焼いて食べたいと言ったので、生姜醤油で10分ほど下味を付けてからサラダオイルで「レア」で焼いたところ大好評でした。数十年前は、しっかり焼いて肉がかたくなってしまっていましたが、これはもともと刺身用ですから表面だけを焦げ目をつけてみたことでまったくの別物になりました。以来、我が家での定番メニューです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
おっしゃる通り、本来は刺身で食べられるほどのお肉でありますので、牛肉やカツオのように生でも食べられ、表面にちょっと火を通すだけで、臭みもなくなり、違った食感を楽しめるものですよね。
また新たなレパートリーが増えて良いことですね!
またいろいろなアレンジをお聞かせください。
ありがとうございました。

塩くじらイメージ
  • 真実一路 様
  • 投稿日:2017年09月24日

この味は懐かしさがよみがえります。元来、牛・豚肉よりもクジラ肉が好きですが、昔と違って入手し難いこと、価格が高いこと等から嗜好品としてたまに食します。こちらで入手できるようになってからは常に冷凍庫に在庫があるので酒の肴として楽しんでいます。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
くじら専門店でこれだけの品ぞろえはなかなかないと思われますので、今後ともご利用お願い致します。

くじらの歴史

くじら専門店(東冷)定休日
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休日:日曜・祝日
*水曜日が定休日の場合があります*
【臨時休業】
8月20日~23日
【年末年始休業のお知らせ】
12/28~1/6
年内の注文受付は、25日までとなります。新年は7日より随時注文受付を行います。

関太郎店長日記

こんにちは!取締役社長の石川真平(しんぺい)です。鯨(クジラ)のことなら、『関太郎印のくじら専門店』株式会社 東冷におまかせ下さい。貴重な鯨の食文化をこの機会に味わってみませんか?上質な鯨を年中お取り寄せ出来ますよ。

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