21,600円(税込)以上お買い上げで送料無料!

  • くじら赤肉
  • くじらベーコン
  • さらしくじら

 

お客様クチコミ情報

  • ラビィ・ソー 様
  • 投稿日:2016年10月07日

鯨のさえずりは初めて食べました。
鯨ベーコンに似ていますが、タンの風味も確かにあって絶妙。

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
タンを食べてファンになる方も多いですよ!
是非今後もご賞味くださいませ。

  • はりっく 様
  • 投稿日:2016年07月21日

脂っこいのかと思いきや、なぜかあっさりした脂身でいくらでも食べてしまいます。おろし生姜と一緒に頂くと、より美味しさが増します。自身でアレンジ料理などを考えてみるのも楽しいかも知れません。

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
さえずりはもちもちとした食感が特徴的ですので、それが癖になる方もいらっしゃいますね!
色々なアレンジ料理を教えてください!
ありがとうございました。

  • タッキー 様
  • 投稿日:2015年09月08日

初めて食べました。

おいしく頂けました。

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
通常の皮ベーコンと違い、さえずりのベーコンはモチモチとして、また違った風味や食感がお楽しみいただけたと思います。
今後もご注文お待ちしております。
ありがとうございました。

  • 時々クジラ 様
  • 投稿日:2015年09月03日

時々食べたくなると注文しています。酒がすすみます。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
切り落としですので、気兼ねなくお召し上がりいただけるお値打ち商品ですよね
今後とも宜しくお願い致します。

  • まる 様
  • 投稿日:2015年08月26日

店で少量食べるのはよいですが購入してしまうとキツくて持て余してしまいます。他の部位と組み合わせたセット商品があれば嬉しいです。

お店からのコメント

コメントいただきまして誠にありがとうございます。
さえずりは、もちもちっとした食感が特徴的ですが、肉ベーコンと合わせると脂の量や食感を調整できますね!
次回お試しください〜!

  • 真実一路 様
  • 投稿日:2015年06月03日

美味すぎです。
クジラ肉が昔のようにお手軽に食べられるようになることを夢に見ています。
肉といえばクジラ肉で育った世代ですが、単にノスタルジックということではなくクジラ肉のそのものの美味しさにほれ込んでいます。
昨今のクジラを取り巻く状況の厳しさは厳しいものがありますが、貴社のように日本の食文化を守っていただいていることに敬意と感謝を申し上げます

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
国際的にみるとかなり認識の違いがあり、埋めることのできない溝でありますが、おっしゃるように、この他に例えられない鯨特有の味をこれからもおススメして参りたいと思っております。
応援宜しくお願い致します!

  • JUN 様
  • 投稿日:2015年06月01日

一番のお気に入り商品です!この度も美味しくいただきました。

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
なかなかさえずりのお刺身を取り扱っているところもないと思いますので、また、食べたくなった時には、当社を思い出して下さい!

  • くじくじ 様
  • 投稿日:2015年02月20日

酢味噌であえて、中にご飯をまきこんで俵に。
オーブンで少し焦げ目をつけて食べました。
寒い朝にぴったりでした。

甘みそにすると焼いた後でお茶をかけても美味しいです。

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
さえずりの新しい食べ方ですね!とても美味しそうですね!

  • つっちん 様
  • 投稿日:2014年10月17日

モチモチ感がたまらない…。またリピします。

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
薄いスライスであのもちもち感が出せるのは、さえずりの特徴ですね!

  • つっちん 様
  • 投稿日:2014年09月26日

モチモチとして思ったよりさっぱりとしていたので食べやすく美味しいです。

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
さえずりはこのもちもちっとした食感が特徴的です。確かにもちもちの割には、ポン酢との相性も良く後味はさっぱりしてますよね!

くじらの歴史

くじら専門店(東冷)定休日
  • 今日
  • 定休日

休日:日曜・祝日
*水曜日が定休日の場合があります*
【臨時休業】
8月20日~23日
【年末年始休業のお知らせ】
12/28~1/6
年内の注文受付は、25日までとなります。新年は7日より随時注文受付を行います。

関太郎店長日記

こんにちは!取締役社長の石川真平(しんぺい)です。鯨(クジラ)のことなら、『関太郎印のくじら専門店』株式会社 東冷におまかせ下さい。貴重な鯨の食文化をこの機会に味わってみませんか?上質な鯨を年中お取り寄せ出来ますよ。

アメーバブログ


ジュゲム


くじら店長日記


店長日記はこちら >>

メルマガ

安値でお得な「くじら」情報をメルマガでお届けしております。くじら好きの方に、損はさせません♪
▼下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

下関ブランド
ようできちょる!

ラッピング無料

お歳暮にもご利用いただけます!

 

QRコード

QR

ページトップへ